〔電子〕快楽ワイン道 それでも飲まずにいられない

快楽ワイン道 それでも飲まずにいられない

山本博

2016年7月1日

講談社

1,155円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

酒歴70年の著者が初めて明かす、私はいかにして「ワイン界の大御所」になったか?半世紀前、初めてパリに渡った。日本には、ワイン本もレストランガイドもほとんどなかった時代。手に入るだけの関連本を読み、物知りの人の教えを受けた。ところが、聞くと見るとは大違い。日本仕込みのワイン知識は、音を立てて崩れていった。半世紀間のワイン事情を脱力の筆で活写する、失敗と発見、笑いとオドロキの半生記!

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