〔電子〕ビッグオリジナル すし増刊

●巻頭両面ピンナップ！すきやばし次郎すし名鑑＆「次郎」の職人哲学 ●レジェンド・オブすし職人！[JIRO〜すきやばし次郎物語〜掌の調べ]杉田明　●[深夜食堂　〈特別出店〉かんぴょう巻き]安倍夜郎　●[美味しんぼ　切れあじこそ“味”]作・雁屋哲　画・花咲アキラ　●[ネタもご縁も一期一会　〈『将太の寿司』の製作裏話〉]寺沢大介　●[寿司とポップコーン]村上たかし　●[熟鮓譚（なれすしたん）]さそうあきら　●[I　LOVEサンちゃん　〈寿司屋編〉]かざま鋭二　●[玄人のひとりごと　〈玄人のリズム〉＜回転寿司、皆伝＞〈玄人雀士の返し技〉]中島徹　●[寿司ロボットで金髪美女の心を掴め！]見ル野栄司　●[曇り、ときどきおすし。]望月ミネタロウ　●[忘却のサチコ〈特別編〉　闘魂注入！　夏の陣中おすし]阿部潤　●[お寿司はかく語りき。]秀良子　　　●[すし少年]原克玄　●[パープル・レイン]太田基之　●[本格派　おすしやさん]小田扉　●[漫画家超寿司物語]唐沢なをき　●[へいらっしゃい！]ウラモトユウコ　●[やけ寿司　〜抱擁と別れ〜]くれよんカンパニー　●[すし連続殺人事件]中川いさみ　●[おつかれごはん　＜特別編＞北千住の昭和な寿司屋]ロドリゲス井之介　●[ペンと箸　ー漫画家の好物ー]田中圭一 ●コラム[寿司とマンガのおいしい関係]南　信長　[回転寿司はマンガになるのか？]米川伸生 ※『ビッグコミックオリジナル　すし増刊号』デジタル版には、紙版の付録、特典等は含まれません。