〔電子〕考えなくても失敗しない!調味料シリーズ vol.1めんつゆ

考えなくても失敗しない!調味料シリーズ

レタスクラブムック編集部

2020年5月21日

KADOKAWA

550円(税込)

美容・暮らし・健康・料理 / ホビー・スポーツ・美術

だしのうまみ、しょうゆの塩味、みりんの甘みが合わさっためんつゆは、実は、麺メニューに使うだけではもったいない“万能調味料”。料理が苦手な人も、めんつゆがあれば和食だって失敗しない!優しい甘さの味つけが、誰でも簡単にできるのです。バターやマヨネーズなどとの相性も◎。だから、あれこれ足す前にめんつゆに頼るのが正解!めんつゆは、毎日の料理をもっと楽にしてくれる頼もしい調味料なのです。この本では、安くておいしいと噂の「業務スーパー」のめんつゆのご紹介や、今夏にぜひ試したい絶品「そうめんつゆコレクション」、火を使わず完成させる「レンチンおかず」などめんつゆを使ったレシピがずらり揃いました。

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