〔電子〕再春館製薬所 ニッポンいちの社員食堂

人気化粧品「ドモホルンリンクル」でおなじみの再春館製薬所。ここの評判の社食レシピが、初めて１冊にまとまりました！　再春館製薬所は漢方の会社。食と健康は密接なかかわりがあるという「医食同源」という漢方の考え方が、社食メニューの基本にあります。旬の食材をしっかり使ったバランスのいいメニューは、ひと皿で健康・美・やる気を引き出すと評判。本書では、副菜だけでも100品以上のレシピを含み、毎日のおかずや弁当作りにもお役立ち。料理だけでなく、たれ類、漬物などもすべてが手作りなのが再春館流。そんなサブメニューの秘伝レシピも、たっぷり盛り込みました。女性社員が多い会社だけに、デザートも手抜きナシ。