〔電子〕バル・デリ・和つまみレシピ

実用No.1シリーズ

堤人美

2016年12月21日

主婦の友社

1,320円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 バルつまみ、和つまみ、5分つまみからもてなしの一皿まで。どんなお酒もおいしくなる、今どきの家飲みつまみはこの1冊におまかせ!今どきの家飲みにぴったりなつまみレシピの決定版。 ビストロやバルで人気のメニューを中心に、女性が大好きなアジアンつまみ、ほっとする和つまみと、バリエーションゆたかに揃えました。 どんな場面にも、どんなお酒にも、ぴったりハマるひと皿が見つかります。 ●人気つまみ15/バーニャカウダ、フリット、ラぺ、アヒージョなど今どき感たっぷりの愛されつまみが集合。 「これ、家で作りたい!」を叶えます。詳細プロセスで失敗知らず。 ●すぐ飲みたいときのぱぱっとつまみ/5〜10分で作れるお手軽な一品は、ひとり飲みにもおもてなしのスターターにも。  ●毎日の定番つまみ/しっかり食べたい時はおかずにもなる、ボリューム感ばっちりデイリーつまみ。 さっと作って出せばお客様にもほめられることうけあい。  ●お店味のあこがれつまみ/おもてなしにぴったり!じっくり時間をかけて作る絶品つまみ。 ●〆ごはん&めん/やっぱり最後に食べたくなる、簡単おいしい〆メニュー。

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