
〔電子〕すし手帳
すし手帳
坂本一男
2014年5月16日
東京書籍
770円(税込)
語学・学習参考書・資格 / 人文・思想・社会 / エンターテインメント
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お寿司屋さんに入る前に、旬のネタ、通のネタを完全予習! 握りの写真、素材の魚についての解説、薀蓄、旬、姿写真、主産地、英語名など、すし通のための完璧なデータがつまった革装手帳。
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