〔電子〕まぼろしのお好み焼きソース

まぼろしのお好み焼きソース

松宮宏

2016年12月2日

徳間書店

759円(税込)

小説・エッセイ

【ご購入の前に】本書は第四章より始まります。第一章〜第三章は『さすらいのマイナンバー』に収録されておりますが、本書単独でもお楽しみいただけます。 粉もん発祥の地・神戸には、ソースを作るメーカーが何社もあり、それぞれがお好み焼き用、焼きそば用、たこ焼き用など、たくさんの種類を販売している。それを数種類ブレンドし、かすを入れたのが、長田地区のお好み焼き。人気店「駒」でも同じだが、店で使用するソース会社が経営の危機に陥った。高利貸し、ヤクザ、人情篤い任侠、おまけにB級グルメ選手権の地方選抜が絡んで……。(書下し娯楽小説)

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