〔電子〕笠原将弘 俺の和メシ

笠原将弘

2013年8月20日

トランスワールドジャパン

880円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

人気和食料理店「賛否両論」の笠原将弘直伝! 簡単なのにウマいご飯&お酒がススム 極上レシピ94 ●肉・魚介のガッツリ和メシ ●お酒に合うおつまみ和メシ ●丼ぶり・鍋・スープのほっこり和メシ ●一度で二度おいしいアレンジ和メシ など、これから料理を始める男性にも、 毎日の献立に悩む女性にもオススメの和メシレシピを紹介。 あじの三枚おろし、いわしの手開き、だしの取り方といった これだけは覚えておきたい和食の基本ページや、 笠原さんオススメ食材のページも!! この1冊あれば、お腹も心も満足する激ウマ和メシが短時間で作れるようになります。

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