〔電子〕BASIC BARISTA BOOK

澤田洋史

2014年2月20日

トランスワールドジャパン

1,408円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

お家で出来る!エスプレッソマシーンを使った基本の技とアレンジコーヒーレシピ バリスタチャンピオン、澤田洋史が教える(家庭用エスプレッソマシーンを使った)、カフェラテやカプチーノがより美味しくなる基本のテクニック!その他、アレンジコーヒードリンクレシピやスチームを使ったドリンク以外の変わりメニューなど50種紹介。ラテアート&コーヒーレシピに興味がある方にはピッタリの入門書!

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