〔電子〕野菜でお花を作りましょう Art of Vegetable & Fruit Carving

かもみん

2020年3月31日

文芸社

1,001円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1本のナイフで野菜やフルーツに美しい彫刻をほどこす技・カービング。宮廷料理を華やかに飾ることから発展したタイの伝統文化で、普段の食卓や、パーティーなどを豊かに変身させられる。何が必要で、どんな風に行えば良いか写真やイラストでやさしく教えてくれるカービング初心者のための入門書を手に取れば、あなたも野菜やフルーツに美しい彫刻(カービング)ができる!!

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