〔電子〕改訂新版　日曜炭やき師入門-完全版ー

現在、多くの間伐材や廃材が捨てられるか放置されている! しかし、「炭焼き」を知れば知るほど、木が愛おしく、有用なものかがわかってくる。 何とかしたい! しなければ!! 週末だけでも、挑戦してみよう。 すると、どんどん楽しくなってくる。 どんな樹木で、どんな焼き方で、どんな木炭ができるか? できた木炭や木酢液、肺までも、どのように活用できるか? 日本の第一人者の知識を総まとめ!