〔電子〕紅茶の基本

エイムックシリーズ

2016年7月1日

エイ出版社

509円(税込)

雑誌

ほっと一息入れるティータイムに一杯、食事後のスイーツの友として一杯…。 さまざまな場所で飲む機会が多い紅茶。 アナタはどのくらい知っていますか? 本書では、紅茶の底知れない魅力を、 丁寧に深く掘り下げて徹底的に紹介します。 紅茶生産国や種類などの基礎知識はもちろん、 世界、また日本で作られている紅茶の逸品を厳選して掲載しています。 紅茶ビギナーの方のために、あの人も、 あの名店も選んでいる美味しい茶葉を一挙公開。 また、老舗専門店が教える、 門外不出の本当に美味しい紅茶の淹れ方や、とっておきの楽しみ方を伝授します。 さらに、紅茶のうつわ選び、極上のティータイムを過せるカフェなどの情報もお届け。 紅茶のすべてがわかる一冊に仕上がっています ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

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