〔電子〕おべんとうに大活躍!おにぎらずとおにぎりの本

ei cookingシリーズ

星野奈々子

2015年5月15日

エイ出版社

713円(税込)

雑誌

おにぎらずは、うえやまとち氏のマンガ『クッキングパパ』で誕生し、幅広い人気を集めている“にぎらないおにぎり”。ご飯と具材をのりの上に重ねて包むだけで作れ、切ったときに美しい切り口が見えること、具材がいっぱいでそれだけでおかずもいらないことから、お弁当アイテムとしても、大人気です。本書では、類書にはない、身近な小さな容器を使った誰でも手早くきれいに作る方法を紹介。白いご飯を使うおにぎらずのほか、混ぜご飯、すしめし、変わりご飯を使ったもの、缶詰や常備菜で作れるものなど、バリエーションもいろいろ。和洋様々なテイストのおにぎりとともにお楽しみください。毎日のお弁当作りに役立つこと間違いなしの一冊です。※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

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