〔電子〕マイナビ文庫小麦オフダイエット 話題の「小麦抜き」「グルテンフリー」のすべて
松村 圭子
2016年9月14日
マイナビ出版
693円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
話題の「グルテンフリー」「小麦オフ」がよくわかる!グルテンってなに?どんな人が向いていないの?話題のグルテンフリー/小麦オフな食事法がよくわかる一冊です。「グルテンアレルギー」「小麦アレルギー」がある人、疑われる人はもちろん、アレルギーがない人にとっても、小麦製品(パスタやパン、麺類、菓子類など)をやめるメリットはたくさん。ダイエット・美肌・老化予防・疲労回復、といった「小麦オフ」の効果とともに、具体的に「何を食べればいいか」「どんな食生活が理想か」までを分かりやすく伝えるのが本書です。アレルギーがなければ、「完全オフ」にしなくても、ゆるやかに取り入れる方法でもOK。これまでの食習慣を見直すきっかけとなり、正しい「食べ方」が腑に落ちる一冊です。
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