〔電子〕ごはんに合うの本

雑誌『オレンジページ』の特別付録がデジタル限定版で登場！ オレンジページ大人気付録シリーズ５は2016年11月2日号の特別付録『ボリューム満点、主役のひと皿　ごはんに合うの本』です。 ボリューム満点、主役のひと皿に。 サラダは、ご飯のおかずにならないと思っていませんか？　そこで、ご紹介したいのが＜和サラダ＞！　しょうゆやみそなど和の調味料で味つけしたり、そぼろやゆで豚をドーンと加えたりすれば、ご飯がモリモリすすむ一品になるのです。青じそや水菜、れんこんなど和の野菜もたっぷり使って、食卓の主役になるおかずサラダを楽しみましょう。 ------------------------------ 【第一章】自家製とろ〜りそぼろで絶品！そぼろ和サラダ ・豚こま甘辛そぼろ……春菊とレタスのそぼろサラダ/そぼろポテサラ　ほか ・鶏塩そぼろあん……れんこんのそぼろあんサラダ/根菜とそぼろあんのホットサラダ　ほか ・辛みそ豚そぼろ……長いもと納豆のそぼろサラダ/キャベツのそぼろ手巻きサラダ　ほか 【第二章】しゃぶしゃぶも、焼き肉もドーンと！肉入り和サラダ ・豚肉入り！……豚竜田のトマトサラダ/玉ねぎだれの豚しゃぶサラダ　ほか ・鶏肉入り！……ゆで鶏ともやしのしょうがサラダ/塩蒸し鶏ときゅうりのごまサラダ　ほか 【第三章】体にいい素材がたっぷり豆腐と野菜が主役の和サラダ ・豆腐が主役！……豆腐と豚しゃぶの梅だれサラダ/水菜と青じその豆腐サラダ　ほか ・野菜が主役！……トマトのしょうがサラダ/揚げごぼうの香味サラダ　ほか [コラム] 大流行中！＜和サラダ＞サンド/ひと皿で満足麺/新発見! ※本書は『オレンジページ2016年11/2号』の特別付録をもとにしております。 一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。