
〔電子〕華麗なる紅茶の世界
磯淵猛
2016年11月4日
ぴあ
1,100円(税込)
美容・暮らし・健康・料理 / 旅行・留学・アウトドア
紅茶の歴史をたどる物語、 美味しくいれるための秘密 スリランカの旅、そしてブランド技術 ティーフードから バリエーションティーまで 紅茶は美しく、楽しい。 【もくじ】 *はじめに *ワンランク上の紅茶の楽しみ方 *紅茶の美味しい淹れ方 *紅茶の歴史をたどる物語 *トワイニングとリプトンをめぐる10の物語 *華麗なるアフタヌーンティーの世界 *アフタヌーンティーとともに楽しみたい軽食&お菓子 *優雅に楽しむティーカクテル *レモンティーを美味しくするコツ *もっと知りたい紅茶ハンドブック *紅茶の生産国 *紅茶をブレンドして楽しむ *フードペアリング *アンティークカップを楽しむ *紅茶のふるさとスリランカを旅する
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