〔電子〕干し野菜百科

濱田美里

2019年1月19日

河出書房新社

1,408円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

実野菜・根菜・葉野菜から、きのこや果物、香味野菜まで、いま注目の干し野菜の作り方を一挙ご紹介。切り方・干し方・保存法、食べ方、簡単レシピまで網羅した干し野菜のバイブルです!

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