なごみ 2020年 12月号 [雑誌]
2020年11月27日
淡交社
880円(税込)
趣味
心を込めて作った懐石領地をより美しく見せるため、盛り付け方にも気を配りたいもの。器を生かし、料理を生かす盛り付けの工夫を、「瓢亭」「三友居」といっや茶懐石のプロが伝授します。
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