Vesta (ヴェスタ) 2021年 08月号 [雑誌]

2021年7月12日

農山漁村文化協会

785円（税込）

生活・健康

今回の特集は「コロナと食文化」です。長期化するコロナパンデミックにより社会にはさまざまな変化が見られます。今回の特集では食の視点からその潮流を捉え食生活、食文化への影響をみていくとともに、変化の底流に目を向け、食が本来もっている魅力の再発見にもつなげていきます。特集アドバイザー: 岩田三代(ジャーナリスト、元日本経済新聞社論説委員兼生活情報部編集委員)

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