Pen (ペン) 2016年 7/15号 [雑誌]

【第1特集】北海道へ、夏の旅。 短くも美しい夏を迎える北海道、濃密な自然はこれから一気にピークを迎える。 この広大な地を縦横無尽に遊ぶため、Penは注目エリアを完全案内。 まずは美食の街へと変化を遂げ、新幹線の開通で注目される函館へ料理人を訪ねる。 そして絶景を自らの足で冒険するため、世界自然遺産の知床へ。 日本ワインの新たな聖地を巡り、北の地がはぐくんだ彫刻家の足跡も追いかける。 北の大都市・札幌では、ちょっと視点を変えて、新名所をたどり……。 初心者からリピーターまで満足の、この夏、目指すべき北の大地を徹底ガイド! 【第2特集】おいしい札幌、教えます。 その他、連載など。