【謝恩価格本】天板だけで作るケーキ

この本で使うのは、天板で焼いたシート状のスポンジ生 地。型に入れる生地よりも焼き時間がぐんと短く、失敗も 少ないからお菓子作りビギナーにも作りやすさ抜群です！ またシート状なので、形は自由自在。小さく切って器に入 れたり、大きく切って重ねて四角いショートケーキにしたり、 ロールケーキにしたり、丸いショートケーキも作れるんです！ 生地は冷凍作りおきができて、とっても便利。ブリゼ生地 （クッキー生地）とメレンゲ生地で作るお菓子も合わせて 計34レシピをご紹介します。