【バーゲン本】野菜のうまみをひき出す季節の保存食とレシピ
スズキ エミ
（社）家の光協会
770円（税込）
バーゲン本
季節の野菜で作る保存食と、それを使って作るアレンジレシピ。保存食にすることで野菜のうまみを引き出し、長期保存も可能に。おかずやお弁当などさまざまなシーンで活躍。野菜料理のバリエーションが広がる。
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