ビールは、本当は体にいいんです!

角川SSC新書

戸部廣康

2013年3月9日

角川マガジンズ

836円(税込)

美容・暮らし・健康・料理 / 新書

赤ワインのポリフェノールよりビールのホップのほうが抗酸化作用が強い。高血圧糖尿病認知症etc.1日500mlのビールが老化を防ぐ。ビールの誤解を解くとともに、ビールホップの持つさまざまな可能性について紹介した1冊。

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