ビールは、本当は体にいいんです!
角川SSC新書
戸部廣康
2013年3月9日
角川マガジンズ
836円(税込)
美容・暮らし・健康・料理 / 新書
赤ワインのポリフェノールよりビールのホップのほうが抗酸化作用が強い。高血圧糖尿病認知症etc.1日500mlのビールが老化を防ぐ。ビールの誤解を解くとともに、ビールホップの持つさまざまな可能性について紹介した1冊。
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