日本一の給食
「すべては子どものために」おいしさと安心を追求する
佐々木十美
2013年6月25日
学研パブリッシング
1,540円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
給食ひとすじ40年。子どもの味覚を育てる管理栄養士・佐々木十美さん。北海道の小さな町・置戸町で作られる「日本一の給食のひみつ」と、十美さんの「食を通じて伝えたい思い」が一冊になりました。給食名物・カレーの完全レシピも公開。
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