
パリからのおいしい旅
講談社文庫
戸塚真弓
1997年6月30日
講談社
576円(税込)
美容・暮らし・健康・料理 / 文庫
大地の贈り物に恵まれた国フランス。古城めぐりロワールのジビエ、黄金の丘ブルゴーニュのワイン、ストラスブールのフォアグラ、プロヴァンスのハーブ…。パリからTGVで、あるいは車を駆らせて出かける小さなおいしい旅のレシピ。ワインが大好き、食いしん坊の案内役をえて、さあ、あなたはどちらへ。
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