U-canの調理師これだけ！一問一答集（2008年版）
ユーキャン調理師試験研究会
2008年3月31日
主婦の友社
1,320円（税込）
資格・検定 / 新書
試験直前期に必ず覚えておきたい重要項目をしっかり解説のついた６００問の○×問題と、知識の横断整理にぴったりのまとめページで、総点検できる一冊です。
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