鍋カバーつき使いこなしレシピBOOK

保温調理に使える鍋カバーつきレシピBOOKです。煮立ったら鍋をカバーの中に入れておくだけで煮込み料理が簡単にできます。保温料理は魅力がいっぱい。 1、加熱時間がぐっと短くなるので、節電できエコ！いつもの調理の約半分の加熱時間でOK。 2、コンロからおろして保温できるのでコンロ数が少ないお宅にも便利です。 3、加熱しすぎないので、素材が煮崩れせず、素材の味を引き出します。 4、ゆっくり冷めるので、煮物等はしっかりと味がしみます。 5、保温中は火を使わないので、お年寄りやお子さんのいるご家庭でも安心です。 6、直径26センチまでに手持ちのお鍋が使えます（持ち手部分含む）。 レシピの幅もバリエーション豊か。野菜たっぷりの味噌汁から、おでんやシチュー、ポトフ、煮物など主役級のおかずはもちろん、炊き込みご飯、ゆで鶏や茶わん蒸しも。プリン等おやつもおいしく作れます。耐熱温度300度のグラスファイバーを使用しているので安全性も抜群。汚れたら布部分は洗濯もOK！その上、収納するときは小さく折りたため場所を取りません！3代続く料理家一家の・堀江ひろ子さん＆さわこさん親子による充実レシピも必見。