今さらながらの和食修業
集英社be文庫
阿川佐和子
2002年5月31日
集英社
764円(税込)
美容・暮らし・健康・料理 / 文庫
日本人なんだから、魚の一匹おろせなくてどうする!から始まったアガワvs.和食の格闘技。読んで美味しい、作って感激のレシピ36。
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