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週末スローフード生活
小学館文庫
週末冒険隊
2002年6月30日
小学館
722円(税込)
美容・暮らし・健康・料理 / 文庫
我が身や子供たちの食生活に不安を感じているのなら、まずは、週末だけでも「スローフードな生活」を始めてみませんか?四人のシェフたちが、それぞれのスローフード観をベースに考えたオリジナルレシピ33を大公開。台所で味噌や塩づくりに挑戦する面白実験『食材をつくろう』など、読んですぐ親子で楽しめるスローフード実践ガイドブック。
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