僕はミドリムシで世界を救うことに決めた。

「世界から飢餓をなくしたい」-大学時代、バングラデシュで深刻な貧困に衝撃を受けた出雲充は心に誓った。“魔法の食べ物”を探す中で着目したのが、ミドリムシ。植物と動物の性質と５９種の栄養素をもつハイブリッドな生物だ。’０５年バイオベンチャー「ユーグレナ」を設立した出雲は挫折と逆風を乗り越え、世界初の屋外大量培養に成功。「どんなくだらないことでもＮｏ．１を目指せ」と言う若き起業家の情熱と奮闘の軌跡を追う。『僕はミドリムシで世界を救うことに決めました。』（ダイヤモンド社）を新書化。