すすれ! 麺の甲子園
新潮文庫
椎名 誠
2010年10月31日
新潮社
693円(税込)
美容・暮らし・健康・料理 / 文庫
北の味噌ラーメンが一番だというものがあれば、西の煮込みうどんを持っていって「どうだ」と言い、東で「いいですわねえ日本のソーメン」などと言う奴がいたら南のチャンポンを持っていって「なんのなんの」と叫びまくる。日本のあらゆる麺を食って走り回り、「どこのどの麺がうまいのか?」を勝手に決定する『麺の甲子園』、ついに開幕!イカソーメンや糸コンニャクも特別参戦。
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長江貴士
書店員