ダイエットを医学する

人類は丸くなっている?

中公新書

蒲原聖可

2001年7月31日

中央公論新社

968円(税込)

美容・暮らし・健康・料理 / 新書

肥満になると高血圧や糖尿病、高脂血症のみならず、ガン発症の可能性も高くなる。わかっていても痩せられないのは、意志が弱いから?食生活を変えるべきか、運動が足りないのか、サプリメントを試すべきか、それとも?単なる減量ではなく、適性体重を維持し健康であるために、どうすればいいのか。本書は遺伝子研究の成果も用いながら、体脂肪が作られるしくみをわかりやすく解明。効果的なダイエットの方法をさぐる。

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