NHKまる得マガジンプチ 麹
手づくりみそ、甘酒、塩麹
真藤 舞衣子
2019年9月20日
NHK出版
1,045円（税込）
美容・暮らし・健康・料理
甘麹のスムージー、簡単べったら漬け、塩麹のミートソース、みそのバーニャカウダ風、ゆで鶏の彩り生春巻ほか。発酵パワーでおいしくヘルシー！いつもの料理に魔法がかかる。
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