野菜のメキキ果物のメキキ

築地のプロ直伝

生活実用シリーズ

内田悟

2011年3月31日

NHK出版

1,047円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

新鮮な野菜や果物の選び方から保存法、扱い方までポイントを写真を使ってわかりやすくコンパクトに紹介。野菜レシピも紹介。

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