食べる私
平松 洋子
2016年4月20日
文藝春秋
1,925円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
食を語れば、人間の核心が見えてくる。29人との「食」をめぐる対話。
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橘薫
それぞれの「食」が紡ぐ個性
各界29人への、食に関する対話。 人は皆同じではなく、食べ物がその人自身を作っていると改めて感じられた。 それぞれが持つ食の記憶は正しくその人のアイデンティティとなっている。
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