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ブラウンシュガーキッチン
BROWN SUGER KITCHEN カリフォルニア、ウエストオークランドの人気レストラン発、新ソウルフード
ターニャ・ホーランド / ジャン・ニューベリー / ジョディ・ホートン
2016年9月21日
クロニクルブックス・ジャパン
3,300円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
本書は、食べごたえのある「エビとチキンのガンボ」から、大好評の「マカロニ&チーズ」、そして絶賛を博す「キャラメル味のレイヤーケーキ 焦がしバターキャラメルのアイシング」まで、レストランで人気の品々の中からご家庭でも作れるようなレシピを80以上選りすぐった料理本です。
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