岩崎さんちの種子採り家庭菜園

岩崎政利

2004年2月29日

家の光協会

1,760円(税込)

ビジネス・経済・就職 / 美容・暮らし・健康・料理

現在は、F1交配種という種子が主流です。しかし、固定種の種子から野菜を育て、自分で種子を採っていくことで、数年後には、その土地と自分の好みに合った「わたしだけの野菜」ができるのです。自家採種のやり方をプロの農家が教えます。種子の入手先も掲載。

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