スマート栄養管理術123

栄養とスポーツの管理が重要であるこれだけの理由

富野康日己

2014年1月31日

医歯薬出版

3,520円（税込）

医学・薬学・看護学・歯科学

本書は各栄養素の基礎知識から，健康者と未病者の栄養管理，有病者の栄養管理，スポーツ栄養管理などすぐに応用できる栄養管理のコツを100数十項目にまとめ，医療の現場のみならず，多方面において利用できようわかりやすく解説した一冊．第1章　栄養管理第2章　スポーツ栄養管理第3章　健康者と未病者の栄養管理第4章　有病者の栄養管理第5章　トピックス

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