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ワインものがたり
For Wine Lovers 世界のシャトーからお気に入りの銘柄を見つけよう
鎌田 健一
1998年12月19日
大泉書店
1,540円(税込)
美容・暮らし・健康・料理 / 科学・技術
古代より現代に至るまで、人々を魅了しつづけてきた飲み物、それがワインです。ワインは人類の歴史と文化のなかから生まれ、発展してきました。世界各国の有名なワインには、さまざまな興味深い逸話や伝説が必ず存在します。英雄が愛したワイン、歴史上の事件に関連するワイン、偶然がもたらしたワイン、作り手の驚異的な苦労によって生まれたワイン…。こうした物語の数々を知ることによって、ワインの味わいはよりいっそう深まります。本書で紹介するのは、フランス、ドイツ、イタリア、その他の国々から選んだ、いずれも魅力ある銘柄ばかりです。
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