アメリカのホームメイドお菓子

定番から流行まではかり不要で簡単に作れる!

福田淳子

2013年11月15日

河出書房新社

1,540円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

アメリカンスイーツの特徴は、なんといっても作りやすいこと。「簡単で難しくない・面倒くさくない・失敗しない」この3つのルールで、レシピを紹介しています。ざっくり作っても、おいしく、かわいらしくできあがるので、お菓子作りが初めての方にもぴったり。定番のクッキーやカップケーキ、ブラウニー、ドーナツはもちろん、フルーツたっぷりのコブラーやクランブル、ユニークなアメリカンショートケーキ、ボストンクリームパイ、イベントを盛り上げてくれるキュートなお菓子など、50種類を掲載。

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