ル・マンジュ・トゥーのまかないレシピ
谷 昇 / 大橋 邦基 / 野水 貴之 / 國長 亮平
2016年3月17日
河出書房新社
1,540円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
食べ手の笑顔を求めて奮闘する料理人の「きっと作りたくなる」厳選103レシピ。ミシュランガイド9年連続二つ星一流フランス料理点の“メニューにない逸品”。
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