御前菓子をつくろう

日本最初の和菓子レシピ集江戸のお菓子75品

鈴木晋一 / 永見純

2003年10月31日

ニュートンプレス

2,200円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

これさえ覚えれば意外に簡単!基本の和菓子をセレクト。日本最初のお菓子専門レシピ集の中から江戸のお菓子75品。

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