蕎麦通／天麩羅通
広済堂文庫
村瀬忠太郎 / 坪内祐三
2011年12月31日
廣済堂出版
880円（税込）
美容・暮らし・健康・料理 / 文庫
一徹の手打ち蕎麦・やぶ忠と、多くの文士に愛された天麩羅・勇幸、二人の名料理人が語る日本のソウル・フードと昭和モダニズム。
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