ボウルひとつで作れる　SCONE AND CAKE

大反響を巻き起こした『ボウルひとつで作れるMUFFIN AND COOKIE』待望の第二弾!! 外はサクッ、中はしっとりと仕上がるスコーンは、オイルなど植物性の材料のみで作れるベジスコーンと、バターのリッチなおいしさが味わえるミルクスコーン。さらに、食事やつまみにもぴったりなサレスコーンまで。 ケーキは、面倒な工程は省きつつ、口の中で溶けていくようなおいしさです。 プロセス写真入りの作りやすいレシピは、お菓子作り初心者さんにもおすすめの1冊。おもわず試してみたくなる絶妙な素材の組み合わせも必見。 ●Scone ○基本のVEGE SCONE／全粒粉スコーン、黒糖とくるみのスコーン、あずきとシナモンのスコーン、ジンジャースコーン、にんじんとフェンネルのスコーン　など ○Sale Vege Scone／シーウィードスコーン、キャラメリゼオニオンのスコーン、オリーブとパプリカのスコーン　など ○基本のMILK SCONE／ミルクスコーン、ヨーグルトミントスコーン、ミルクティースコーン、メープルとクリームチーズのスコーン、レモンスコーン　など ○Sale Milk Sco ●Cake ○POUND CAKE／バニラパウンドケーキ、オレンジとローズマリーのパウンドケーキ、ウィークエンドレモンケーキ　など ○Sale PoundCAKE／ドライトマトとズッキーニのパウンドケーキ、アボカドとベーコンのパウンドケーキ　など ○TOFU CAKE／ココナッツのスパイス豆腐ケーキ、バナナとくるみの豆腐ケーキ ○BROWNIE／アップルジンジャーブラウニー、抹茶ブラウニー ○BLONDIE／スモアブロンディー、いちごとホワイトチョコのブロンディー ○CHEESECAKE／チーズケーキ、ココナッツとパインのチーズケーキ、フレッシュトマトのチーズケーキ ○FAR BRETON／プルーンのファーブルトン、アプリコットのファーブルトン　など