日本野菜ソムリエ協会の人たちが本当に食べている美人食

野菜ソムリエを育成する「日本野菜ソムリエ協会」。そのスタッフがオススメする野菜定食本ができました。モリモリ食べて美しく。野菜本来の美味しさがわかる食べて納得、ボリューム満点の計８４品。毎日の献立に役立つ野菜のマメ知識に加えて、気になる効能別にレシピを紹介していきます。