THE STUDY OF COFFEE
堀口 俊英
2020年10月30日
新星出版社
2,750円（税込）
美容・暮らし・健康・料理
本書は、おいしいコーヒーを抽出し、至福のひと時を過ごすために必要な知識と技術のエッセンスを詰め込みました。その最終目的は、自分の抽出レシピを完成させることです。
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