「3つ星ガイド」をガイドする

青春新書インテリジェンス

山本益博

2007年12月31日

青春出版社

803円(税込)

美容・暮らし・健康・料理 / 新書

なぜあの名店に星をつけなかったのか!?「ミシュランガイド」を知りつくした山本益博がその舞台ウラを語りつくす。

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