おいしいスイーツの事典
甘く、かわいいお菓子のストーリー
成美堂出版株式会社 / 中村勇
2008年1月31日
成美堂出版
1,320円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
定番と個性豊かな世界のお菓子300種。よくわかる名前の由来、エピソード。基本のレシピとアレンジ。
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