
今伝えておきたい、庭師のワザ
剪定・結び・石・植栽の手法を図解でわかりやすく
秋元 通明
2015年7月22日
誠文堂新光社
2,200円(税込)
ビジネス・経済・就職 / 美容・暮らし・健康・料理
個人所有の日本庭園の数が限られ、そこを手入れする仕事も激減するなかで、職人本来の心意気や技術を伝えられる場も少なくなっています。確かな技術を身に付けている先輩がおらず、若い人たちだけでこなす現場も増えているようです。現場の機械化や効率化が進み、庭師の本来あるべき姿や仕事のやり方は忘れられがちです。 昔堅気の粋な職人のワザと堅実な技術を持ち、後輩に的確な指導ができる庭師(植木屋、造園屋さん)は確実に高齢化しており、“今私たちが次世代へ、先代から教えてもらった貴重な庭づくりのワザを伝えなければ、ここで途絶えてしまう”という危機感を持っています。 そんな貴重な先達のひとりである著者は、日々の仕事のやり方を精緻な手描きの図でコツコツと描きためてきました。 本書はその図と職人ならではの技術を無駄のない文章で語った解説で、職人の身だしなみから樹木の剪定、結び、石打ちまで、庭づくりに必要な技術のひとつひとつを一冊にまとめました。 ■目次 1章 庭の作例 2章 植栽 3章 三又 4章 石 5章 担ぎ 6章 結び 7章 ぼっち 8章 庭木の手入れ 9章 作図の解説と透視図の描き方 ************************* 1章 庭の作例 2章 植栽 3章 三又 4章 石 5章 担ぎ 6章 結び 7章 ぼっち 8章 庭木の手入れ 9章 作図の解説と透視図の描き方
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