回転スシ世界一周
酒文ライブラリ-
玉村豊男
2000年7月25日
世界文化社
1,650円（税込）
美容・暮らし・健康・料理
パリ、ロンドン、アムステルダム、ニューヨーク、ロサンゼルスの１６日間世界一周スシの旅。いま世界の人に愛されはじめたスシを手がかりに、日本スタイルのグローバルな受容の可能性を探る。
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